Hemen Yap 1 Hafta Sonra Ye Kütür Kütür Salatalık Turşusu Tarifi
🫙 Malzemeler (1 litrelik kavanoz için):
500-600 gr küçük boy salatalık (kornişon veya mini salatalık)
4-5 diş sarımsak
1 çay bardağı üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı kaya tuzu (iyotsuz, turşuluk tuz)
1 çay kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1-2 dal dereotu (isteğe bağlı ama aroma verir)
(İsteğe bağlı) 1-2 adet acı biber
Üzeri için: Soğuk içme suyu