Taze Sebzelerle Şakşuka Tarifi

Malzemeler: 1,5 kg patlıcan Yarım kg sivribiber 5-6 tane kapya biber 5 -6 kg domates 1 baş sarımsak (minik doğrayın) 1 tatlı kaşığı şeker (lezzet veriyor) 1 yemek kaşığı tuz Yağ eklemeyin kızartmalarin yağı yetiyor