Zayıflatan elma sirkesi karbonat karışımı
Diğer yandan; mide asidi ile mücadele etmek için karbonat tüketilmesine karşın, bu uzun vadede hiç de iyi bir fikir değildir. Çünkü bu, mide asidinin doğal pH oranını değiştirebilir. Klorik asit oranının, midede gıda sindirimi için dengeli olması gerekmektedir. Elma sirkesi, bol miktarda besin değeri ile vücudu temizleyebilen ve yeniden canlandıran mükemmel bir şifalı besindir. A ve B vitaminleri, temel yağ asitleri, enzimler, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, sülfür, çinko, demir ve silikon gibi birçok mineralleri içermektedir.