Limonlu İle Yapılan Karışık Turşu Tarifi
Yapılışı: Deneyen ve tadanlar çok çok beğeniyor. Turşunuzu yaptıktan bir hafta sonra yemeye hazır bu turşuyu mutlaka deneyin. Ben bu sefer limonlu denedim. Her zaman sirke ile yapardım, artık limonlusu da soframızda yer alıyor. Umarım sizlerde beğenerek yapar ve yersiniz Sıcak Su İle Limonlu Salatalık Turşu Tarifi için önce salatalıklarımızı iyice yıkayıp bir kaç yerinden bıcağımızın ucuyla delelim. Cam kavanozumuza aralarına doğradığımız sarımsaklarla beraber güzelce yerleştirelim. Üzerine sıkdığımız limon suyunu ilave edip üzerine kaya tuzumuzu dökelim. Üzerine kaynattığımuz içme suyunu kaynar halde aldığı kadar dolduralım ve limon dilimleri yerleştirelim. Sıcakken kavanozumuzun ağzını sıkıca kapatıp ters cevirelim. 1-2 saat bu şekilde bekledikten sonra soğuk ve serin yerde muhafaza edebilirsiniz.