Tam Tutan Kornişon Turşu Tarifi
✅ Püf Noktaları:
Kaya tuzu kullan; iyotlu tuz turşuyu eritir.
Soğuk içme suyu tercih et; musluk suyu turşuyu yumuşatabilir.
Salatalıkları çok kesme; küçük ve bütün kalanlar daha kütür olur.
Turşuyu açtıktan sonra buzdolabında saklamak ömrünü uzatır.