Salatalık ve Altın Sarısı Biber Turşusu Tarifi
Yapılışı: Biberi sakatlıkları ve soyup ikiye boldugumuz sarmısağı kavanoza yerleştirelim. Klorsuz suyla salamura suyumuzu hazırlayıp kavanoza dolduralım kapağını kapatıp 10.15 gün bekletelim. Sonrasında turşunuzu tüketmeye başlayabiliriz.