Lokum Gibi Lahana Sarması Tarifi

Malzemeler:

1 adet orta boy gevşek yapraklı beyaz lahana

Tuz (haşlama suyu ve iç harç için)

İç Harcı İçin:

1,5-2 su bardağı pirinç (veya pirinç ve bulgur karışımı)

1-2 adet kuru soğan (küp küp doğranmış)

150-200 gr kıyma (isteğe bağlı, zeytinyağlı da yapılabilir)

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)

1/2 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ

Tuz, karabiber, pul biber, nane, kuru reyhan/sumak (damak zevkinize göre ayarlayın)

1/2 demet ince kıyılmış maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)

Diğer Tarifler