Hurma Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
Malzemeler 2 tepsi ölçüsü için
125 gr ( 3 yemek kaşığı dolusu )
Oda sıcaklığında tereyağı Önemli: Tereyağı kullanmaya özen gösterin. Bana göre hurmanın güzel olması için en büyük ayrıntı yağ seçimi
250 ml sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt ( eksi ve sulu olmamasına dikkat edelim. )
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
8 damla limon suyu
Yaklaşık 6 su bardağı un ( hepsini birden eklemeyelim. Kalburda ya da kullanacağınız başka bir mutfak aparatında çevirin. yapışmayacak kıvamda olmalı )
Yeterli miktarda tüm ceviz içi