Fırında Köfte Patates Tarifi
Köfte İçin :
*500 gram orta yağlı dana kıyma
*1 adet rendelenmiş kuru soğan
*1 adet yumurta
*2 yemek kaşığı galeta unu (arzuya göre bayat ekmek içi)
*10 dal maydanoz
*1/2 çay kaşığı tuz
*1/2 çay kaşığı karabiber
*1/2 çay kaşığı kimyon
*1/2 çay kaşığı yenibahar