Evimizin Favorisi Tam Ölçülü Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler (Tam Ölçü):

2 kg kıl biber (isteğe göre sivri biber de olur)

1 baş sarımsak

1 su bardağı üzüm sirkesi

1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı ya da ayçiçek yağı)

2 yemek kaşığı kaya tuzu (silme)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı limon tuzu

1 litre kaynatılıp soğutulmuş içme suyu

Diğer Tarifler