Köy Tarhana Yapımı Tarifi

Malzemeler: 1 kg domates 1 kg kırmızı biber 1 kg kuru soğan Yarım kg nohut (pişmemiş hali yarım kg. Haşlayarak kullanacağız.) 1 kg yoğurt 3 yemek kaşığı tuz Yarım demet maydanoz 1 demet nane 5 kg un (yaklaşık)