Antakya Kömbesi Tarifi
Malzemeler:
Kömbeler İçin:
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kömbe baharatı
1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
2 yemek kaşığı nişasta
4 su bardağı (tepeleme) un
1-2 yemek kaşığı susam