Ağızda Dağılan Nişastalı Kurabiye Tarifi
Yapılışı:
Bir kapta tüm malzemeler yoğurulup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. (hamuru çok yumuşak olmasın tepsiye yayılır )
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kontrollü bir şekilde üstü beyaz olacak şekilde pişirilir. Fırından çıktıktan hemen sonra üzerlerine pudra şekerini eleyip.