Malzemeler : 1,5 adet yufka 2 adet büyük boy yumurta 1 adet yumurta sarısı 100 gram peynir 3-4 dal çok küçük doğranmış maydanoz 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı sade soda 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz 1 çimdik çekilmiş tane karabiber