Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi
Yapılışı: Öncelikle patatesleri haşlayalım. Tavuk sote için; bir buçuk tavuk göğsü küp küp doğranır. Biraz yağla birlikte tavaya alınır. Tavukların rengi beyazlaşıncaya kadar nazik bir şekilde karıştırılır. Sonra hafif tuz atılıp kapağı kapatılır .Suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir. Suyunu çekince kızarmaya baslayacak karıştırarak hafif kızartın. Sonra bir tabağa alın.Tavada kalan yağda sebzeleri soteleyin. Sonra sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin. En son incecik doğranmış domatesleri ilave edin biraz tuz atıp tavukları ekleyin.