Etli Sumaklı Arap Dolması Tarifi

Malzemeler: İç harcı için; 3 su bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 2 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 2 adet çarliston biber 2 adet sivri biber 3 adet kuru soğan Yarım kilo kuşbaşı et 1 çorba kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 su bardağı sıvı yağ