Dereotlu Anne Poğaça Tarifi

Yapılışı: Önce bütün malzeme oda sıcaklığında olmalı. yogurt, tereyağı, sıvı yağ, yumurta aklarını, şekeri, tuzu bir kapta karıştırın. Dereotunu kıyılmış olarak ekleyin. Kabartma tozu, un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğurun. Yarım saat dinledirin. İstediginiz poğaça şeklini verin. İçine tulum peyniri ilave ederek şekilendirin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpin. 180° fırında pişirin. Harika oluyor.